
Doğal Kaynakların Verimli Kullanımı ve Toplum Bilinçlenmesi
3 Mart 2025 tarihinde “Sürdürülebilir İstiridye Mantar Yetiştiriciliği: Doğal Kaynakların Verimli Kullanımı ve Toplum Bilinçlenmesi” adlı Open Schooling projesinin tanıtım toplantısını gerçekleştirdik. Online olarak düzenlenen bu toplantıya, proje ekibindeki Önce Öğretmen Vakfı, Maya Okulları,öğrenci,öğretmen,veliler, uzmanlar, mantar yetiştiricileri katılım gösterdi.
Toplantımız, projemizin temelini oluşturan problem durumunun katılımcılara sunulması ile başladı. Bu kapsamda, sürdürülebilir yöntemlerle yapılan istiridye mantarı yetiştiriciliğinin ekolojik dengeyi koruma ve doğal kaynakları daha verimli kullanma açısından taşıdığı önemi vurguladık. Ayrıca toplumda bu konuya dair yanlış bilgilerin ve bilinç eksikliğinin olduğunu belirttik.





Projemizin hedefleri arasında, öğrencilere mantar yetiştiriciliğinin ekolojik faydalarını aktarmak ve onların sürdürülebilir tarım yöntemlerini benimsemelerini teşvik etmek yer almaktadır. Bunun yanı sıra organik mantar üretiminin yaygınlaştırılarak yerel ekonomiye katkı sağlanması da projemizin önemli hedefleri arasındadır. Bu hedeflere ulaşmak için toplantımıza konunun uzmanı olan bir kişi davet edilerek katılımcılara detaylı bilgiler aktarıldı.
Uzman katılımcı, öğrencilerin proje süresince atölye çalışmalarıyla mantar hücresini mikroskop altında inceleyerek uygulamalı olarak bilgi edineceklerini belirtti. Bu süreçte öğrencilerin edindikleri bilgilerle ekolojik bilinç kazanmalarının ve üretim süreçlerinde aktif rol almalarının önemi üzerinde duruldu.
Toplantımız, katılımcıların yüksek ilgisiyle birlikte verimli ve etkili bir şekilde gerçekleştirildi. Öğrenci ve velilerden aldığımız geri bildirimlere göre, katılımcılar gelecekte sürdürülebilir uygulamalara ve projelere katılma konusunda motive olarak toplantıdan memnuniyetle ayrıldılar.

Kaynak için : icse.eu